働く仲間との連携（「声かけ」は、大切です！）
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2023/09/10
【販売促進】繁忙期だからこそ、販促活動を！
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2022/12/23
コンサル
‟感動”を世界に広める、
最高のアドバイザー、
最強のコーポレーターであれ！
をスローガンに、
日々活動をしています。
外食・小売を得意分野として、
活動をしています。
売上は、客数×客単価で作られます。
掛け算なので、
客数を増やす
…新規客を獲得する
…既存のお客様のリピート率を上げる
客単価を上げる
…一人あたり注文数を増やす
…商品単価（価格）を上げる
となりますが、
そのための「仕掛け」を
かけないといけません。
イベントや
キャンペーン（割引販促）で、
来店誘致や
一人あたり注文数を増やしたり、
ポイント制
（ポイント付与やノベルティ提供）で、
再来店を促し、客数アップ、
ロイヤルユーザー化を図ることで、
売上向上を目指すわけですが、
「仕掛け」るタイミングが大切です。
年間で、
「季節」の気になる出来事
「月」「週」のイベントごとなど、
書き出し、整理しておくことで、
どのタイミングで、
どんな手法で、
どんなお客さまへ告知したいか
など、
整理しておくことで、
「たら、れば」をなくし、
ストレスなく運営していけるでしょう。
○○をやっておいたら、客数増えたな、、、
店内装飾していれば、
もっと季節感を感じてもらえたかな、、、
「販促カレンダー」を
作っておくことで、
毎月のやるべきこと、
毎週のやるべきこと、
その日その日、何をすべきか
明確になってきます。
特に、
繁忙期は、
客数が増える
↓
多くの人に告知するチャンスがある
↓
認知が広がる
↓
来店動機が生まれる
↓
閑散期の来店に繋がる
とかく、
販売促進は、
閑散期にやっている
イメージが強いですが、
繁忙期に
しっかりやることができれば、
安定した売上獲得に
つながるのでしょう。
そのためにも、
繁忙期に忙殺されることなく
あらかじめ作成した
「販促カレンダー」を活用して、
しっかりと準備をすることが
大切になってきます。
ぜひ、
頭の中でなく、
「書き出す」ことで、
整理し、まとめ、
しっかりとした準備をして、
営業に臨んでいただきたいと思います。
そして、
あなたの「店」を「魅せ」にしてください。
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